Délicieuse baguette gratinée au jambon et fromage

Bienvenue dans l’univers réconfortant de la baguette gratinée Jambon Fromage, une recette simple et délicieuse qui saura ravir vos papilles en toute occasion. Imaginez une baguette fraîche croustillante, généreusement garnie de lamelles de jambon de poulet et d’une montagne d’emmental râpé, le tout gratiné à la perfection pour une texture fondante à souhait. Cette préparation ultra crémeuse est un véritable coup de cœur pour les dîners pressés et les moments conviviaux en famille.

Découvrez avec moi comment cette baguette gratinée est devenue un incontournable à ma table, suscitant à chaque fois l’enthousiasme de mes proches. Cette recette, à la fois régressive et sophistiquée, saura transporter vos papilles dans un tourbillon de saveurs réconfortantes. N’hésitez pas à personnaliser cette recette selon vos envies en variant les fromages et les viandes, pour des variations infinies et toujours savoureuses.

Table of Contents

Bénéfices rapides

Recette simple et rapide à préparer, idéale pour les repas pressés en semaine
Utilisation de restes et d’ingrédients facilement disponibles dans le frigo
Plat réconfortant et savoureux, apprécié par toute la famille
Possibilité de personnaliser la recette en remplaçant les ingrédients principaux (jambon, fromage)

Pourquoi vous allez adorer cette recette de Délicieuse baguette gratinée au jambon et fromage

Recette réconfortante et facile à réaliser en semaine
Croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur
Plaît aux petits comme aux grands
Utilisation d’ingrédients simples et courants
Possibilité de personnaliser la recette avec différents fromages et types de viande
Tradition familiale autour de cette recette
Possibilité de conserver les restes pour une dégustation ultérieure
Astuces pour conserver le croustillant de la baguette
Idéale pour un repas complet avec une salade verte
Peut également être servie à l’apéritif
Recette inspirée de la cuisine campagnarde française
Recommandations pour varier les saveurs et les accompagnements

Ingrédients pour Délicieuse baguette gratinée au jambon et fromage

Base

1 baguette fraîche coupée en deux dans la longueur

Garniture

Poivre
100 g d’emmental râpé
2 tranches de jambon de poulet découpées en lamelles
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
Origan séché
Sel

Comment faire Délicieuse baguette gratinée au jambon et fromage

Étape 1: Préchauffage du four

Chauffer le four à 200°C.

Étape 2: Préparation de la garniture

Mélanger la crème fraîche, les lamelles de jambon de poulet, le sel, le poivre et l’origan selon vos préférences dans un bol.

Étape 3: Garnissage des baguettes

Étaler la préparation de manière généreuse sur les moitiés de baguette.

Étape 4: Ajout du fromage

Saupoudrer de fromage râpé sur chaque moitié de baguette.

Étape 5: Cuisson

Cuire au four pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien gratiné et doré.

Étape 6: Service

Présenter chaud, de préférence servir avec une salade verte.

Conseils de conservation

Pour conserver la baguette gratinée jambon fromage, il est recommandé de placer les restes dans une boîte hermétique et de les conserver au réfrigérateur. Ces délices peuvent être conservés pendant environ vingt-quatre heures tout en préservant leur saveur. Pour retrouver le croustillant de la baguette, il est conseillé de réchauffer les morceaux au four à 180 degrés pendant quelques minutes, plutôt que de les réchauffer au micro-ondes, afin de maintenir la garniture fondante sans détremper le pain.

Cette recette de baguette gratinée jambon fromage est non seulement délicieuse, mais aussi très polyvalente. Vous pouvez varier les ingrédients en remplaçant le jambon de poulet par du jambon blanc classique ou du saumon fumé, et l’emmental par de la mozzarella ou du comté. De plus, le choix du pain peut également être adapté en utilisant une ficelle ou un pain aux céréales pour apporter une touche rustique. Servez cette baguette gratinée avec une salade de roquette citronnée ou des tomates cerises pour une touche de fraîcheur, ou découpez-la en tranches épaisses pour un apéritif gourmand.

Substitutions d’ingrédients

Pour cette recette de baguette gratinée jambon fromage, vous pouvez facilement personnaliser les ingrédients en fonction de ce que vous avez sous la main. Par exemple, vous pouvez remplacer le jambon de poulet par du jambon blanc classique ou même du saumon fumé pour une variante plus sophistiquée. En ce qui concerne le fromage, la mozzarella ou le comté peuvent être utilisés à la place de l’emmental pour varier les saveurs. De plus, le choix du pain n’est pas figé, vous pouvez opter pour une ficelle ou un pain aux céréales pour une touche rustique.

Si vous souhaitez apporter une touche de fraîcheur à ce plat, servez la baguette gratinée avec une salade de roquette légèrement citronnée ou ajoutez des tomates cerises coupées en accompagnement. Cette recette peut également être découpée en tranches épaisses et servie à l’apéritif pour une option gourmande. N’oubliez pas de conserver les restes au réfrigérateur dans une boîte hermétique pour les savourer jusqu’à vingt-quatre heures après la préparation. Et pour retrouver le croustillant, réchauffez les morceaux au four à 180°C pour éviter de détremper la baguette.

Suggestions de présentation

Pour une présentation créative de cette baguette gratinée jambon fromage, je vous suggère de la découper en petites bouchées individuelles à déguster en apéritif. Disposez-les joliment sur une planche en bois accompagnée de pics colorés pour un effet visuel appétissant. Vous pouvez ajouter quelques feuilles de basilic frais ou d’origan pour la touche finale.

Une autre idée serait de servir la baguette gratinée en plat principal pour un dîner convivial. Accompagnez-la de quartiers de citron et de quelques brins de ciboulette ciselée pour une présentation raffinée. Disposez le tout sur un grand plat de service pour que chacun puisse se servir à sa convenance. Bon appétit !

FAQ pour Délicieuse baguette gratinée au jambon et fromage

Peut-on remplacer le jambon de poulet par un autre type de viande ?

Oui, le jambon classique, la dinde ou même du blanc de poulet rôti conviennent parfaitement.

Peut-on utiliser d’autres fromages que l’emmental dans cette recette ?

Oui, le comté ou la mozzarella fonctionnent également très bien pour varier la saveur et le fondant.

Avec quel accompagnement suggérez-vous de servir la baguette gratinée jambon fromage ?

Une simple salade verte assaisonnée relève le goût tout en apportant de la fraîcheur au plat.

Peut-on préparer la garniture à l’avance pour cette recette ?

Préparez la garniture à l’avance, puis garnissez et enfournez la baguette au dernier moment pour garder le croustillant.

Conclusion

Vous voilà prêts à régaler vos proches avec cette délicieuse recette de Baguette gratinée Jambon Fromage! Que ce soit pour un dîner rapide en semaine ou pour un apéritif convivial, cette baguette croustillante et généreusement garnie saura conquérir les palais de tous. N’hésitez pas à personnaliser la recette en fonction de vos goûts et des ingrédients disponibles dans votre frigo. Laissez-vous inspirer par l’esprit de créativité et de partage qui entoure ce plat traditionnel revisité. Alors, à vos fourneaux et régalez-vous de cette savoureuse Baguette gratinée Jambon Fromage, symbole de convivialité et de simplicité culinaire!